Salep T. 400 G

Salep 400 G

Kış ayları, romantik bir kar yağışı ve iç ısıtan anılardan bahsedince akla hemen bir fincan  salep gelir. Çiçeklerinin estetik güzelliğiyle, bir doğa harikası olan yaban orkidesinden elde edilen salep, kıvamlı ve tadı damakta kalan bir içecektir. Yabani orkidenin köklerinin zarar vermeden nazikçe toplanıp, su ve süt ile karıştırılarak kaynatılmasından sonra ipe dizilerek gölgede kurutulması ve toz haline getirilmesiyle ortaya çıkan salep, zahmetli üretim süreciyle muhteşem bir lezzetin arkasında emek yattığını gösterir.

İbn-i Sina’nın El-Kanun Fit-Tıb (Tıp Kanunu) eserinde de şifasıyla yer edinen salep, fayda ve lezzeti bir araya getiren ve kışın sıkça rastlanan hastalıklara karşı savaşan bir içecektir. 8. yüzyıldan bu yana Türk kültüründe bulunan ve Osmanlı saray mutfağına da giren bu kültürel lezzet kendine has aromasıyla damak tadınızı saracak.

Kahve ve Çay mağazasında tek bir tıkla kendine uygun ürünleri sepete ekleyip sipariş verebilir ve birbirinden leziz ürünlerimizle buluşabilirsiniz.